Zdarza Ci się odczuwać głód późnym wieczorem? Co wtedy robisz? Z jednej strony nie od dziś wiadomo, że jedzenie nocą to nie najlepszy pomysł. Ale z drugiej strony – nie można się też głodzić! Jak więc wybrnąć z tej sytuacji? Jeść? Nie jeść? Otóż… Jeść! Ale określone rodzaje przekąsek. Lekkie, niskokaloryczne posiłki nie powinny nam zaszkodzić, nawet spożywane późnym wieczorem. Podpowiadamy, jakie przekąski wybrać na późny wieczór, tak, aby nie obawiać się przybrania na wadze.
Warzywa
Warzywa to chyba najlepszy rodzaj przekąski na wieczór. Są niskokaloryczne, a do tego zawierają mnóstwo witamin i minerałów. Dodatkowo, dzięki dużej zawartości błonnika, dają one uczucie sytości na długi czas. Wybierając warzywa na wieczór, sięgnij np. po marchewkę, seler naciowy lub paprykę. Jeśli same warzywa cię nie satysfakcjonują, możesz jeść je z hummusem. Będzie to smaczny i lekki posiłek!
Sprawdź przepis na pałeczki warzywne z pastą z ciecierzycy
Twaróg
Rodzaj białka, jakie zawiera twaróg jest długo trawione. Dzięki czemu posiłek z twarogu da nam uczucie sytości na długi czas. Jeśli chcesz nieco urozmaicić posiłek, możesz dodać do twarogu ulubione owoce.
Jogurt grecki
Jogurt grecki zawiera dużo białka, a do tego nie jest kaloryczny. Podobnie jak w przypadku twarogu, możesz dodać do niego ulubione owoce.
Banan
Banany zawierają dużo potasu i magnezu. Zapewniają również uczucie sytości. Trzeba jednak uważać z tym owocem – jest on kaloryczny i posiada wysoki indeks glikemiczny. Dlatego też nie zawsze będzie on dobra propozycją przekąski, szczególnie w przypadku osób cierpiących na cukrzycę lub insulinooporność.
Edamame
Edamame, czyli niedojrzałą, zieloną soję, można kupić w postaci świeżej lub mrożonej. Jako prostą, późną przekąskę, wrzuć świeży lub rozmrożony, łuskany edamame z odrobiną soli i pieprzu. Nie musisz ich nawet gotować. Pół szklanki (113 gramów) porcji zawiera 150 kalorii.
Alternatywnie możesz kupić prażony na sucho edamame, który jest podobny do w pełni dojrzałej, prażonej soi (orzechów sojowych). Jedna czwarta filiżanki (30 gramów) zawiera 130 kalorii. Edamame jest dobrym źródłem białka, które zawiera znaczną ilość aminokwasu tryptofanu.
Jajka
Jajka są niezwykle wszechstronne i można je stosować w różnych przekąskach, w zależności od tego, ile czasu i wysiłku chcesz włożyć. Przykładowo, Możesz ugotować je na twardo lub na miękko albo zrobić jajecznicę. Nie bój się również cholesterolu! Jajka, wbrew obiegowej opinii, nie zwiększają ryzyka zachorowania na miażdżycę lub inne choroby układu sercowo-naczyniowego.
Płatki owsiane
Owsianka kojarzy się głównie ze śniadaniem, ale może też być świetną przekąską na noc. Płatki owsiane zawierają sporo melatoniny oraz tryptophan. Dzieki temu owsianka zapewni ci nie tylko uczucie sytości, ale również spokojny sen.
Skomentuj