AutorAlicja Brodowiak

dietetyk, właściciel Instytutu Dietetyki i Medycyny Naturalnej w Poznaniu (http://instytutdietetyki.com.pl/) Absolwentka Politechniki Poznańskiej i Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu. Od lat zajmuje się tematem dietetyki i wyprowadzaniem organizmu z chorób na podstawie diety. Specjalizuje się w nietolerancjach pokarmowych (wcześniej IgG-zależnych, obecnie IgG-zależnych i IgA-zależnych) oraz alergiach.