Jesienią często sięgamy po przyprawy korzenne takie jak: cynamon, wanilia, goździki, gałka muszkatołowa, kardamon. Na półkach sklepowych rozpoczyna się przecena cytrusów takich jak: cytryny, pomarańcze oraz grejpfruty.
Jesienna owsianka
Składniki:
- 6 łyżek Płatków owsianych
- ¾ szklanki mleka
- łyżeczka Kakao
- łyżeczka cynamonu
- 2 kostki gorzkiej czekolady
- garść orzechów włoskich
- 2 łyżeczki miodu
- opcjonalnie ziarenka wanilii
Wykonanie:
Płatki owsiane przesypujemy do garnuszka i zalewamy mlekiem. Po zagotowaniu zmniejszamy ogień i mieszamy do momentu aż płatki wchłoną całe mleko. Następnie dodajemy wszystkie przyprawy. Po chwili, kiedy owsianka delikatnie ostygnie, dodajemy miód oraz posypujemy orzechami.
Taka rozgrzewająca owsianka to idealna propozycja na zdrowe rozpoczęcie dnia, która nasyci Nas na kilka godzin.
Sok wzmacniający odporność:
Składniki:
- 3 średniej wielkości jabłka
- 3 pomarańcze
- 1/2 cytryny
- 2 cm imbiru
- Łyżka miodu
Wykonanie
Z jabłek, cytryny oraz pomarańczy robicie sok. Imbir obieracie ze skórki i ścieracie na najdrobniejszych oczkach. Następnie dodajecie do soku i mieszacie wszystko razem. Opcjonalnie możecie przelać przez sitko aby pozbyć się większych części imbiru. Na koniec dodajecie miód i cieszycie się z dostarczonych do Waszego organizmu witamin i minerałów.
Warto zaznaczyć, że imbir ma swój specyficzny smak. Jeżeli nie przepadasz, za jego smakiem oraz zapachem, możesz go pominąć. Jednak zawsze będę polecać, żeby nie wykluczać imbiru ze swojej diety.
Pijąc taki sok 4x w tygodniu w ogromny stopniu zwiększysz swoją odporność i ustrzeżesz się przed przeziębieniem.
Nie zapominajmy również o domowych sokach z malin lub czarnej porzeczki, które są bogate w witaminy i minerały. Dużo osób, które się odchudza pomija je w swojej diecie, przez zawarty w nich cukier. Oczywiście jest to ogromny błąd! Pijąc herbatę lub wodę z odrobiną soku, Twoja dieta się nie zrujnuje a Ty nie przybierzesz na wadze.
Jeżeli jednak masz rygorystyczne zalecenia i musisz unikać cukru to w aptece lub większych supermarketach znajdziesz soki z owoców 100% nie zawierające dodatków cukru.
Skomentuj