Składniki
• ½ opakowania mrożonego
zielonego groszku
• 1 szklanka ugotowanej komosy
ryżowej
• 1 jajko
• 1-2 łyżki bułki tartej
• 1 cebula
• garść mięty
Sposób przygotowania
Wrzuć groszek do wrzątku na 3 minuty, następnie odcedź go, połącz z ugotowaną komosą, poszatkowaną w kostkę cebulą, posiekaną drobno miętą, jajkiem i bułką tartą. Całość zmiksuj w blenderze częściowo – czyli niezbyt dokładnie. Uformuj kotleciki, piecz w piekarniku w temperaturze 190 stopni przez około 25 minut.
Przepis pochodzi z książki S.O.S dla stawów. Wsparcie żywieniowe w chorobach reumatycznych Anny Piekarczyk i Katarzyny Olejniczak
Skomentuj